Чтобы показать все прелести и тонкости кухни вашего ресторана - вам необходимо меню, да такое, чтобы слюнки потели и аппетит разыгрался ;-)
"ДИВО" уже много лет активно сотрудничает со многими HoReCa заведениями города Новосибирска и абсолютно точно знает, как сделать еду на бумаге вкусной, сочной и аппетитной.
Создание нового меню - это работа целой команды специалистов: дизайнеров, фотографов, рестораторов, фуд-стилистов и печатников. Каждое звено отвечает за свою часть работ.
Для начала проводится фотосессия блюд. Для того чтобы меню смотрелось аппетитно и красочно, вовсе не обязательно фотографировать весь ассортимент, достаточно показать самые яркие и интересные позиции - жемчужины вашего заведения.
Далее определяется форма меню и дизайн внутренних страниц. Общий стиль меню, шрифты, фотографии и графическое оформление в целом, должны гармонировать со стилем вашего заведения, отлично вписываться в его интерьер.
Когда меню готово и проверено заказчиком, оно отправляется в печать. Плотность внутренних листов может варьироваться от самых тонких 150 грамм, до плотных (280-300 грамм), покрытых защитным ламинатом. Если случайно замарались ламинированные странички, не беда, их можно протереть влажной тряпочкой и они снова будут как новые. Но стоит помнить, чем толще листы, тем они более хрупкие, ламинированное меню нельзя бросать углами - иначе уголки расслоятся. Более тонкие странички, этим недугом не страдают, но в остальном изнашиваются в разы быстрее, благо они и стоят, значительно дешевле.
Для обложки меню можно использовать полноцветные ламинированные изображения, дизайнерский картон с шелкографией или кожаные папки с тиснением, выбор обложки, зависит от статуса, стиля и бюджета заведения.
Скрепляется меню, в зависимости от объема страниц, на скобы до 8 полос, атласные ленты, шляпные резинки, пружинки, кольца или болты. В среднем срок службы одного меню 3-4 месяца, поэтому если вы делаете меню на более длительный срок, позаботьтесь о дополнительных меню, чтобы своевременно заменять пришедшие в негодность экземпляры.
*Кстати стоит отметить, что и у меню есть своя мода, в этом сезоне удобно и красиво делать меню на болтах в матовом ламинате, очень советуем попробовать.
Очень часто на ровне с многостраничными меню, используются отдельные выносные вкладки. Ими могут являться Тейбл-тенты различных форматов и видов или небольшие мини-меню в 2-4 полосы, как правило в плотном ламинате. Срок службы таких мини-меню от 1 мес. Такой формат отлично подходит для скоротечных предложений, ланчей или акций, чтобы не вносить правки в общее меню.
Если вы решили заказать новое меню для вашего заведения, ДИВО с радостью поможет вам. Мы создаем меню для любого бюджета и запроса. Мы будем рады видеть вас в числе наших постоянных клиентов.
Вдохновения Вам и Дивного творчества!
Искренне Ваша, Diva